O objetivo foi o de proporcionar aos alunos da EB1 da Gafanha do Carmo a possibilidade de observarem a apanha do moliço, no seguimento de uma proposta de criar uma horta na escola, ideia validada no seu 1.º Conselho Eco-Escolas. A grande proximidade da Ria relativamente à escola, a vontade da Junta de Freguesia da Gafanha do Carmo e das fantásticas professoras, deram origem à magnífica manhã do dia 17 de março, em que foi recriada uma das mais antigas, características, mas quase extintas, atividades praticadas nesta Região.
O moliço desempenha, como fertilizante, um papel de relevo na transformação dos terrenos improdutivos, em excelentes terras de cultura.
Participaram nesta “faina” todos os alunos de todos os anos de escolaridade.
