Festa do Pão e dos Sabores de Vale de Ílhavo 2026

A Festa do Pão e dos Sabores de Vale de Ílhavo está a chegar — falta apenas um mês!

De 20 a 22 de março, voltamos a encontrar-nos no Jardim Henriqueta Maia, em Ílhavo, para três dias de tradição, sabores autênticos e animação. Celebramos o melhor da nossa Aldeia de Portugal, em especial o inconfundível Pão de Vale de Ílhavo, símbolo da nossa identidade.

Na base da confeção do pão de Vale de Ílhavo há um contexto muito particular, que o torna tão único e tão precioso: a farinha de trigo não refinada, proveniente das moagens tradicionais de Vale de Ílhavo, a lenha de pinho, a temperatura do forno e, claro, as carismáticas padeiras, que continuam a cozer o pão conforme lhes ensinaram as mães e as avós.

É o pão - "padas", o folar (que leva ovos cozidos), e ainda o "pão doce" (folar sem ovos cozidos), e ainda algumas variantes mais contemporâneas, mas com muita qualidade, que aqui poderá provar. Mas sem esquecer que é um pão produzido de forma artesanal e, como tal, limitado na quantidade disponível. Não hesite!

14 de março (sábado) 16h00

"Porta Aberta"
Vale de Ílhavo

"Mete a mão na massa"
“Trocador de Histórias”, por Quinta Oficina

Local: Sede Associação Recreativa “Os Baldas”, Vale de Ílhavo

Público-alvo: famílias

4,00€/participante a partir dos 11 anos | limitado a 100 participantes
Gratuito para crianças dos 6 aos 10 anos (não é permitida a participação/inscrição de crianças menores de 6 anos)

Formulário de inscrição: https://tinyurl.com/247njbf6

Mais informações: artesanato@cm-ilhavo.pt

20 de março (sexta-feira)

Jardim Henriqueta Maia

Programa

Exposição Museu do Pão de Seia

10h00 ~ 12h00
Atividades exclusivas ao público escolar, mediante inscrição

14h30 ~ 17h00
Atividades exclusivas ao público sénior, mediante inscrição nos espaços Maior Idade

21 de março (sábado)

Jardim Henriqueta Maia

Venda

11h00 ~ 19h00

• Pão com Chouriço/Bacalhau e bebidas (Associação Cultural e Recreativa "Os Baldas e Associação Os Cardadores de Vale de Ílhavo)

15h00 ~ 19h00

• Pão e Folar de Vale de Ílhavo, limitada ao stock existente (Padeiras de Vale de Ílhavo)
• Farinhas (Moagem Carlos Valente e Moagem Grave)
• Petiscos (D. Mena)
• Vinhos (Carvalho & Carriça Vinhos)
• Queijos (Solar dos Queijos, do Município de Celorico da Beira)
• Folhado de São Salvador (Pastelaria Santos)
• Folar da Panela (Confraria Sr. Jesus dos Navegantes)

Programa

Exposição Museu do Pão de Seia

14h30
Abertura Oficial

14h30 ~ 18h00
Porta da Bagageira - feira de usados promovida pela Junta de Freguesia de São Salvador

15h30 ~ 16h00
"Toca a Baldar" - banda de percussão de Vale de Ílhavo

16h00 ~ 16h40
"Sr. Sabão" - animação itinerante

18h00 ~ 18h45
"Sr. Sabão" - animação itinerante

19h00
Fecho

22 de março (domingo)

Jardim Henriqueta Maia

Venda

11h00 ~ 19h00

• Pão com Chouriço/Bacalhau e bebidas (Associação Cultural e Recreativa "Os Baldas e Associação Os Cardadores de Vale de Ílhavo)

15h00 ~ 19h00

• Pão e Folar de Vale de Ílhavo, limitada ao stock existente (Padeiras de Vale de Ílhavo)
• Farinhas (Moagem Carlos Valente e Moagem Grave)
• Petiscos (D. Mena)
• Vinhos (Carvalho & Carriça Vinhos)
• Queijos (Solar dos Queijos, do Município de Celorico da Beira)
• Folhado de São Salvador (Pastelaria Santos)
• Folar da Panela (Confraria Sr. Jesus dos Navegantes)

Programa

Exposição Museu do Pão de Seia

09h30
Visita interpretativa a Vale de Ílhavo, com João Torrão e Paulo Morgado

5,00€/participante | limitado a 25 participantes

Formulário de inscrição: https://tinyurl.com/3sv62wh4

Mais informações: artesanato@cm-ilhavo.pt

14h00 ~ 14h45
"Dragonologia" - animação itinerante

14h30 ~ 18h00
Porta da Bagageira - feira de usados promovida pela Junta de Freguesia de São Salvador

15h00
"Cardadores de Vale de Ílhavo" - performance

16h00 ~ 16h45
"Dragonologia" - animação itinerante

18h00 ~ 18h45
Rancho do Grupo Etnográfico da Gafanha da Nazaré - atuação

19h00
Encerramento

Mais sobre Vale de Ílhavo aqui, e mais sobre a gastronomia ilhavense, aqui...

Jardim Henriqueta Maia

Avenida 25 de Abril

3830-044 Ílhavo

GPS: 40°36'05.5"N 8°40'07.7"W

Google Maps: 40.601516, -8.668798